核桃仁补脑益智,做成椒盐味小点心,味道还不错,试试吧
用料
椒盐桃仁小点的做法
小火将花椒烤香
将烤好的花椒研磨成沫
核桃仁烤香也同样研磨成大颗粒
白芝麻烤香
黄油入锅小火融化后,将红糖沫和棉花糖放入锅中融化
将核桃仁、白芝麻和花椒末及少许盐加入锅中搅拌均匀
将拌好的核桃仁糖糊倒在油纸上,趁热捏成数个小丸状待凉
放凉后装盘即可,也可放冰箱里冷藏后再食用
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