西瓜凉冻

用料  

西瓜凉冻的做法  

1. 泡杯花茶，放凉后备用

2. 也可用单种花茶

3. 放凉后加入白凉粉（按白凉后说明调兑）放入冰箱冷藏3～4小时

4. 西瓜挖圆

5. 放入冰箱冷冻1~2小时

6. 取出后，加入1/3西瓜汁，再用柠檬苏打水加满，薄荷叶点缀

7. 茶洞取出切小方块，加入牛奶，桂花酱，薄荷叶点缀

8. 完成～

9. 个人习惯搭配一些小食～锅巴～鱼皮花生～