虾黄炖豆腐

没有激素没有抗生素的盐田虾，虾黄丰富，炖豆腐有咸蛋黄的口感，却比咸蛋黄健康太多

用料  

虾黄炖豆腐的做法  

1. 原料超级简单

2. 热锅热油，小火，慢慢煸炒虾头，一会儿虾黄就出来了

3. 放入虾身一起炒，加少许水炖开

4. 放入豆腐，小火炖半小时，让虾黄彻底包围豆腐

5. 撒盐和小葱，就可以装盘享用了

小贴士

盐田虾没有激素抗生素残留，虾黄丰富，特别适合小朋友