豆腐粉丝煲

超爱豆腐，于是变着法子做豆腐。

用料  

豆腐粉丝煲的做法  

1. 红薯粉提前泡软备用。

2. 白菜切好备用。

3. 五花肉切片备用。

4. 豆腐小火煎至两面金黄。

5. 五花肉下锅煸炒出色加料酒去腥。

6. 加入小米椒、青椒、蒜粒炒出蒜香。

7. 放入白菜炒匀。

8. 加入红薯粉期，最上面放豆腐，加入调好的汤汁（淀粉1勺、生抽2勺，老抽1勺，白糖半勺，盐小半勺，水1碗）中小火焖五分钟。