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自制夏威夷披萨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.4W 次
自制夏威夷披萨的做法步骤图,怎么做好吃

一直想实现披萨自由,自从拥有了美善品TM6,分分钟可以安排😉

用料  

菠萝罐头 半盒110克左右(都乐菠萝罐头)
马苏里拉 150克
高筋面粉 200克
110克
橄榄油 150克
酵母 4克
披萨酱 2汤匙
1/2茶匙
1/2茶匙
鲜虾 15只
马苏里拉 150克

自制夏威夷披萨的做法  

  1. 将大碗刷上油,置于一旁备用,将水、 糖和干酵母粉放入主锅,以20 秒/速度 2混合

    自制夏威夷披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入高筋面粉、特级初榨橄榄油和盐,以2 分/揉面,将面团取出放入预备好的大碗中,并整罐形成球型。覆盖上保鲜膜并待面团发酵至两倍大(约1 小时) ,我会放在烤箱里面发酵

    自制夏威夷披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发酵至2倍大的面团,稍微按扁,盖上保鲜膜静置10分钟,我用的28*28的方盘,因为这样披萨比较大哈哈,大家也可以用八寸盘

    自制夏威夷披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 凤梨罐头冲洗后切薄片备用,速冻蔬菜粒放入主锅(没过食材的水)100度/10分钟煮熟备用,虾也同样步骤,煮熟剥壳备用。烤箱预热220度,然后用叉子在披萨饼上面扎满小孔,刷一层披萨酱,然后放一层沙拉,铺上蔬菜粒和虾仁,菠萝片,然后再撒一层芝士,喜欢芝士的可以多放一点!烤箱预热完把披萨放进去烤150分钟就完成了

    自制夏威夷披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 图中是烤好的披萨,第一次烤的纯夏威夷披萨,第二次烤的放了一点虾仁,另外一部分放的烤肠,可以随心搭配!如果常吃披萨的,可以做两份的量,然后另一份擀平后冷冻,下次吃再解冻放食材就可以了!现烤的简直不要太好吃了😊

    自制夏威夷披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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