鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白
一周吃一次,美味又营养。家里有好几种鱼胶,我个人爱吃鳕鱼胶,所以用的鳕鱼胶~
按这个做法,好吃不腥哦~
其实鱼胶一个星期正常吃一至两次即可,人体能吸收的胶原蛋白有限,吃太多也补不进去。
女生爱美的话,家中长备一袋倒是挺不错的,比去美容院做皮肤要实在很多。
用料
鱼胶 | |
纯牛奶 | |
红枣 | |
白糖 |
鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法
第1步:拿2-3片放入碗里,准备泡发。
第2步:清水要盖过鱼胶,泡24-48小时内均可(看你自己想什么时候吃了)8-12小时左右换一次水(换水时手不能有油)
第3步:把泡发好鱼胶剪成段(我是喜欢剪)准备好一瓶纯牛奶,几颗洗净的红枣。
第4步:将鱼胶,牛奶,红枣一起倒入炖锅中(可加少量开水)
第5步:我用的美的电炖锅,设置煲汤模式。
第6步:炖40分钟左右,美味又营养的补品就OK了(可根据自身喜甜程度加白糖或冰糖)