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吃腻了炸金蝉,来个炒知了

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.01W 次
吃腻了炸金蝉,来个炒知了的做法步骤图

用料  

知了 几十只
1根
花椒 20粒
红干椒 3个

吃腻了炸金蝉,来个炒知了的做法  

  1. 热锅放油,适量哈,就是喜欢吃香的多放一点,想减肥的少放一点得那个适量!你做成炸金蝉也没人拦着你!
    小火哦,然后放花椒,滋滋滋~不然大火一下就糊了

  2. 下知了,开大火,不停的翻炒翻炒,炒着炒着就金灿灿的啦~炒个几分钟,就熟了!怕不熟的可以多炒会,我还不知道这玩意能不能炒老,也没人说吃嫩的……

  3. 差不多熟了之后,加葱和红辣椒,放盐和孜然~
    放太早会蔫巴巴没有精神,香味也散发出来了,所以快出锅再放!
    没有的话也可以不放孜然,胡椒粉也行哦

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