虾仁炒河粉

用料  

虾仁炒河粉的做法  

1. 【虾仁炒河粉】河粉菜场买来冰箱冷藏，早上起来，虾仁化冻后加盐，柠檬汁，少许玉米淀粉混合后腌制15分钟

2. 锅内少油，鸡蛋一枚加盐打散混合，倒入锅内，不停搅拌炒出金黄嫩滑的鸡蛋盛出

3. 锅内少许油，放入虾仁煎金黄盛出，放入蒜片爆香，青菜和绿豆芽，倒入河粉，盐，蚝油，炒匀后加入鸡蛋，虾仁，混合出锅

4. 撒一些黑芝麻，超级好吃，秒杀饭店的炒河粉