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蛋炒河粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.33W 次
蛋炒河粉的做法步骤图,蛋炒河粉怎么做好吃

用料  

河粉 适量
绿豆芽 适量
鸡蛋 2个
老抽 适量
生抽 适量
适量
小葱 适量
麻油(可以不加 适量
剁辣椒 适量

蛋炒河粉的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅中加适量油,油热后倒入蛋液炒至8成熟,盛出。

  2. 另起油锅下葱白、豆芽,炒至豆芽变软加入河粉继续翻炒一两分钟,加入鸡蛋翻炒片刻,最后加剁辣椒、生抽、老抽、芝麻油、盐炒匀,撒上葱花就可以起锅啦。

小贴士

吃的时候心血来潮想发个菜谱,所以没有拍步骤图