老爸叫我煮点好吃的 想想我这无辣不欢的小脾气^O^/于是家庭版爆炒河虾仁就出来啦
用料
爆炒河虾仁的做法
先把河虾去头去尾去虾线 不会去虾线的可以选择菜刀虾背一刀虾腹一刀 然后轻轻顺着理出就好
理好的虾仁加少许淀粉均匀搅拌
姜切丝 蒜切成末 但是不要太细哈 就那种一颗颗的 香菜干辣椒切段 青椒切段 大葱斜切成段
锅上油大火 加入姜蒜干辣椒大葱花椒爆香 加入虾仁 炒红后加入青椒 翻炒一会儿后加入香菜
炒完装碗 反正就是辣 嘻嘻
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