菠菜豆腐肉片汤

用料  

菠菜豆腐肉片汤的做法  

1. 将菠菜根部和叶部切开，将根部多余的须清理干净，然后对开切。

2. 肉片放糖、盐、鸡粉、生粉、油和少许的水拌好腌味。

3. 水煮开放入一小块冰糖，然后放入菠菜根部煮，煮熟后放入豆腐，大火煮1分钟。

4. 然后放入肉片，复滚后放盐和嫩叶，煮好后即可