菠萝陈皮骨

在这个炎热的夏天，酸酸甜甜的菠萝当然不能少啦！废话少说，上菜！

用料  

菠萝陈皮骨的做法  

1. 菠萝切成扇形，用温盐水浸泡

2. 将酱料全部材料倒入碗内，搅拌均匀，倒入锅内，煮到稍微变稠，盛碗待用。

3. 倒掉盐水，将菠萝倒入平底锅，放白砂糖煮到砂糖融化

4. 将陈皮骨倒入锅中，大火翻炒至半熟，倒入之前煮好的酱料，小火加锅盖焖煮，适时翻翻陈皮骨，陈皮骨全熟后大火收汁