酸甜菠萝骨

用料  

酸甜菠萝骨的做法  

1. 1、调配酱汁，把酱汁材料放入碗里搅拌均匀。

2. 2、排骨+酱油+蚝油+胡椒粉、姜蒜末腌制半小时。青椒、红椒、洋葱、菠萝切小块。

3. 3、热锅放油加入排骨，先把一面煎至金黄再翻面煎。

4. 4、放入配料继续翻炒至八成熟倒入酱汁快速炒均匀。

5. 5、准备开饭😋