麻麻辣辣重庆人—花椒鸡/鸡翅

抹茶妈说想吃鸡，爸爸就做一个花椒鸡，满足下抹茶妈的胃。

用料  

麻麻辣辣重庆人—花椒鸡/鸡翅的做法  

1. 选材

2. 姜切片，葱切小段，朝天椒切小段，蒜拍扁

3. 花椒和葱放一起，姜蒜和朝天椒放一起

4. 鸡肉切小块。

5. 油烧热

6. 下鸡肉炸至金黄。

7. 倒入姜蒜，小米椒

8. 一大勺白酒，一小勺生抽

9. 花椒和葱倒入

10. 翻炒

11. 上桌

12. 可好吃了。