麻辣素鸡翅

用料  

麻辣素鸡翅的做法  

1. 素鸡翅泡软，控干水分。下油锅炸至两面金黄。我买的这种洗三次就软了，忘记拍步骤图

2. 锅底留油，蒜末和花椒炸香

3. 盐、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒下锅翻炒

4. 下入炸好的素鸡翅，翻啊翻，把各种料拌匀，出锅～

小贴士

我没有孜然粒了，图片中没放。