什么调料不用加超级香的牛肉汤

秋冬滋补
牛肉汤营养健康适合所有人

用料  

什么调料不用加超级香的牛肉汤的做法  

1. 买来的牛肉
   骨头放水里泡2个小时血水
   一定不要省，血水泡好了肉才不会腥。泡血水忘了拍图片了！

2. 泡完血水后锅里加入冷水和骨头肉，开火煮开，用勺子不断的把沫捞出去，直到把沫捞光，把肉和骨头冲洗干净
   换干净的锅放入肉和骨头，加入热水开中火炖煮一个小时。

3. 汤会越炖越白
   满屋飘肉香。

4. 把骨头上的肉切碎，肉切片。

5. 碗里准备小葱，香菜碎，适量的盐和胡椒粉。

6. 肉放入碗中，加入汤
   一碗原汁原味的牛肉汤就做好了。

7. PS：用牛肉汤给孩子做了营养粥，牛肉胡萝卜切碎熬粥，非常有营养。

小贴士

不用加姜葱任何大料
原汁原味的香。