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寿桃

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.83W 次
寿桃的做法步骤图,寿桃怎么做好吃

用料  

面粉 500克
牛奶 260克
细砂糖 20克
酵母 5克
红色素 1滴
果绿色素 1滴

寿桃的做法  

  1. 面加牛奶和成较硬一些的面团,醒发20分钟

    寿桃的做法步骤图,寿桃怎么做好吃 第2张
  2. 做成桃状,取一小块面团和上果绿色素,搓成橄榄状,擀开,中间用筷子夹一下,用刀压出叶脉粘少许水,粘在寿桃上

  3. 红色素加一点点水,用毛笔从桃尖涂色,由深红慢慢变浅

小贴士

醒发至2倍大,温水上锅开锅15分钟,关火闷三分钟在开锅盖