普通炸酱面

用料  

普通炸酱面的做法  

1. 将肉和豆腐切成小块。（刀工有待提升的可以在卖肉的地方提前切好）

2. 准备葱姜蒜

3. 热锅凉油肉下锅

4. 加入一勺酱，还可以添加盐、生抽和老抽。

5. 肉熟后加入半熟的豆腐块，添水，水开后加葱。

6. 煮面，加哨子，开吃！

小贴士

1.生抽提鲜，老抽加色。
2.初次尝试，可以边做边尝，保证味道。