蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋

普通电饭锅，普通面粉，普通手动打蛋器
却能做出不普通的蛋糕
不卷是蛋糕，卷起来是蛋烘糕

用料  

蛋糕—普通电饭锅，普通面粉，手动打蛋的做法  

1. 蛋白手动打发，加糖和几滴柠檬
   打到打不动就可以了，不需要那么硬性

2. 蛋黄打散加入一盒酸奶，最好是水果味的，然后用打肉沫的勺子筛入普通面粉和玉米淀粉等量，筛进去不会起很多疙瘩，所以一定要筛，差不多这个浓稠度

3. 倒入普通电饭锅

4. 先调到米饭（温度高点）跳闸后调到粥，然后慢慢加热，等周边好脱，表面熟了就可以拔电，闷一会，注意面糊一次别多一厘米就够了

5. 脱模，放一些燕麦片和酸奶

6. 卷起来，和爱的人一起分享吧