简单又好喝蛋花汤

用料  

简单又好喝蛋花汤的做法  

1. 鸡蛋打散

2. 淀粉和清水搅拌均匀

3. 烧一锅开水放盐，关小火倒入淀粉水勾薄薄的芡搅拌均匀。

4. 一边倒入鸡蛋液，一边迅速的搅拌。

5. 撒上适量的葱花即可。