荠菜鲜肉馅儿盒子

此配方可以做9枚馅儿盒子

馅儿的做法请参考👇

用料  

荠菜鲜肉馅儿盒子的做法  

1. 中筋粉、开水搅拌均匀。

2. 盖盖子，晾凉。等待的时候准备酵母水，常温水、酵母、盐，拌匀，加入面絮中，揉成一枚光滑细腻柔软的面团。密封静置30分钟。

3. 平均分成9份

4. 擀皮，放入馅儿。

5. 收口捏紧

6. 花边多余的放在下一个面剂子的下面。

7. 依次做好九个，冷冻变硬，放入保鲜袋冷冻三个月都没问题的，想吃的时候，平底锅喷两下橄榄油，小火煎最好。