时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份
用料
酸辣腌蔬菜的做法
所有的蔬菜洗干净后,放入大碗里面,撒上盐,用手抓匀后,静置半小时。
半小时后,看一下蔬菜已经出汤了,用水冲掉表面的盐分,然后用手攥干水分备用。
辣椒粉、花椒粉、白芝麻、蒜末上面浇上一勺热油激发出香味。倒入醋、生抽、糖搅拌均匀。
倒在刚才的蔬菜上,拌匀就可以吃了。
小贴士
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