完胜披萨店的意面披萨酱

用料  

完胜披萨店的意面披萨酱的做法  

1. 制作披萨意面酱：洋葱切碎，肉糜准备好，平底锅黄油融化，放入洋葱碎煸炒出香味，放入肉糜煸炒，喷上白兰地，继续煸炒肉糜变色，

2. 加入西红柿丁翻炒，加番茄沙司，欧芹碎，罗勒香草碎翻炒均匀，加少许水慢慢熬制，

3. 少许糖、海盐调味，稍微浓稠些关火，

4. 冷却后装入罐子冷藏！做披萨或意面，都是非常棒的！