板栗桂花软欧包

一树板栗黄，一树桂花香，承载着秋的收获做了这款板栗桂花软欧进入了冬·······

用料  

板栗桂花软欧包的做法  

1. 材料

2. 高筋粉 小麦胚芽粉

3. 板栗加适量红糖煮熟，板栗一定要糯糯甜甜的那种好吃。

4. 高筋粉50g，热开水55g，放一起搅拌均匀冷了备用 。 红糖30g加温开水95g也搅拌冷却后用。

5. 将所有的材料也包括烫种（除黄油）搅拌至光滑，加黄油搅拌揉出薄膜，开面包机发酵大概40分钟左右

6. 面团拿出来排气放20分钟左右醒发

7. 擀成椭圆形

8. 放板栗桂花蜜

9. 从上面包下来 不要压太紧

10. 就这样

11. 包好了放烤箱两次发酵

12. 两次发酵后 你自己随意发挥

13. 我用的是卡士烤箱 190度烤26分钟

14. 面包夹着桂花淡淡的香味，你诱惑到了吗？

小贴士

煮板栗我放了红糖 ，你要是不喜欢可以用白糖，甜度自己把握，喜欢甜的就都放糖，个人觉得稍微甜一点好吃😋板栗一定要煮熟透了。包的桂花蜜是我自己做的 ，没有可以不放。