自家种的丝瓜碧绿碧绿的,而且不会炒黑,和蟹味菇搭在一起还不错~
用料
蟹味菇炒丝瓜的做法
蟹味菇去根洗净,丝瓜洗净刨皮切滚刀块。
锅中倒少许油,油热了下丝瓜蟹味菇,翻炒片刻。
等蟹味菇出水了,加盐改中火加锅盖焖煮,到丝瓜变软,盛出装盘开吃~
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