最近要把咖哩牛肉酱用完之:泡馍的误入歧途~受羊肉泡馍的启发,我在想用足够的酸奶代替汤、用馒头代替馍会怎样,结果,就做了。同样的,不要轻易尝试……
用料
黑暗料理之DAY 2的做法
卷心菜切丝,用热水焯一下。
将馒头像馍一样撕成小块,与卷心菜混合,搅不搅都一样的
加入酸奶,搅拌均匀。
加咖哩牛肉酱,还是搅拌。
小贴士
没什么难度,注意酸奶多一点就是了。还有最好用南方的馒头,不要用北方的。
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