第一次做,味道还不错,在这里和大家分享一下(๑><๑)家里没西柚,就没放,但依然好味道~
用料
简单做芒果西米露的做法
煮西米,凉水下西米,水开后中小火煮10分钟,煮的过程中注意搅拌,防止粘锅,后焖至无白芯。(停火前白芯不能太大,白芯很大的话,就再煮一会儿)
把煮好的西米倒在漏勺里,然后用凉水冲洗一下,把煮西米的粘粘的水冲掉。冲洗好的西米,放在冰箱冷藏。
芒果切小块,一半放冰箱备用,一半准备榨汁
榨汁:将切好的芒果放入榨汁机,倒入椰汁至榨汁机最大容量(300ml),加适量白糖,开始榨汁。完成后,加牛奶至榨汁机满杯(满杯约500ml),搅拌。果汁完成。
把西米,芒果放入玻璃杯中,倒入果汁。简单的芒果西米露完成啦~
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