土豆变身记！家庭版炸薯条，超级简单的做法可多做些冻冰箱保存随吃随炸、无需解冻外酥里嫩，欲罢不能！
用料
家庭版超简单的炸薯条的做法
准备好土豆、玉米淀粉、盐，土豆洗净削皮，切成条。
水开后，到入土豆大火煮1分钟，捞出沥干，撒上薄薄一层玉米淀粉抓均匀，封好放冰箱冷冻保存，随吃随炸。
油温七成热，放入薯条，无需解冻，炸至表面微硬，轻轻翻到。（注意；要炸到微硬才可以翻动，不然会把薯条搅破）
炸至金黄捞出装盘，撒盐、翻均。蘸上番茄酱，外酥里嫩，超级好吃😋
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