东北卧鸡蛋

东北卧鸡蛋

在我的东北朋友告诉我做法之前，我根本不知道有这种吃法。尝试后发现还不错，简单易学有营养，推荐给大家~

用料  

东北卧鸡蛋的做法  

1. 火腿肠切丁或片，加入葱花，香菜，备用

2. 料酒，酱油，食用油，盐等混合调味后加入鸡蛋(鸡蛋不用打散)
   
   3.备好的火腿肠丁，葱花等撒入
   
   4.直接上锅蒸15~20分钟，蒸熟即可

3. 东北卧鸡蛋就做好啦~