西洋参鲍鱼汤（滋阴补气）

鲍鱼素有“海味之冠”之称，有滋阴清热、平肝潜阳、补肝明目的功效。西洋参又既能补气，又能养阴清热，尤以补肺降火，养胃生津为长，多用于气阴两虚而且有热的人服用。适合在春季和夏季服用。炎热的夏天，来碗鲍鱼汤，回味甘甜。

用料  

西洋参鲍鱼汤（滋阴补气）的做法  

1. 将所有的材料准备好，鲍鱼跟排骨焯水备用。

2. 清水1400毫升，将所有的食材倒入清水中，按煲汤功能即可，我煲了大约1小时。煮好后放入食盐，2到3克。

3. 看这翻滚的食材，浓郁的汤汁，有没有想马上喝上一碗？

4. 回味甘甜。我这个虚不受补的人满足的喝了一大碗😋