教程|洁白干净的猪油

用料  

教程|洁白干净的猪油的做法  

1. 1.买新鲜的猪板油，不是肥肉❗️❗️❗️
   2.买来洗干净沥干水分再切成小块
   

2. 3.锅里小火把切好的猪板油丢进去，小火熬，中途翻拌
   

3. 翻拌

4. 4.啥也不用放，就是小火一直熬，最后盛猪油的容器上放个滤网，猪油倒进去过滤，放凉以后冷藏即可
   (猪油熬到想要的状态就关火过滤出来，不然在锅里关火了也会持续升温，影响最后成品色泽)
   

5. ⚠️:放凉后的成品盖上保鲜膜冷藏半年都没问题，干净雪白没有任何杂