能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉

简单！好吃！经典广式懒人菜！
        猪肉最好选用肥瘦相间的上肉，梅头肉，猪颈肉，瘦一点的五花肉等…反正不是纯瘦肉就行。
       榨菜，就是最普通的涪陵榨菜。
       大致步骤就是：
       一、处理猪肉
       二、放榨菜上锅蒸。

用料  

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉的做法  

1. 准备肉和榨菜，我用的是猪颈肉。

2. 猪肉切薄片后，加点生粉，一丁点盐，一点油，抓匀。

3. 把榨菜倒在上面。

4. 上锅中火蒸5-8分钟的样子（取决于猪肉的量）

5. 出锅，拌匀。
   米饭准备好了吗？？