冬瓜花蟹煲

很鲜甜的一款汤.新鲜的花蟹配上冬瓜简直是不要太好吃.～

用料  

冬瓜花蟹煲的做法  

1. 1.蟹杀好清洗开壳对半开.锅内放油放入蟹煎至金黄色.
   

2. 2.加入白开水（水量自己随意）.把虾米、瑶柱、姜加入焖煮15分钟.

3. 3.然后加入冬瓜焖煮5分钟.最后加入少许的盐、鸡粉、胡椒粉.起锅开吃.～