自制简易版棒棒奶酪

用料  

自制简易版棒棒奶酪的做法  

1. 此时千万不要点火！将牛奶、白糖、玉米淀粉倒入锅中搅拌均匀

2. 搅拌均匀后，开中小火将牛奶混合液慢慢加热，同时下入芝士片

3. 搅拌到混合液粘稠，看不见芝士片颗粒就可以装在任意容器里了
   我偷懒直接放在盒子里面，等下凉了拿出来切切得了

4. 此时热热的也很好吃，冷冻两个小时以上风味更佳！

小贴士

混合玉米淀粉和牛奶时千万不能开火，加热后玉米淀粉很容易结块然后再也搅不散！