自制奶酪棒（步骤简单）
小朋友爱吃奶酪棒，看了很多教程，学个简单的，记录一下。
用料
| 牛奶 | 150克 |
| 芝士片 | 3片 |
| 吉利丁片 | 1.5片 |
| 白糖 | 8克 |
自制奶酪棒（步骤简单）的做法
准备材料：纯牛奶150g，芝士片3片，吉利丁片1.5片，糖8g，模具一个。
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第2张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第2张")
吉利丁片用温水泡软备用
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第3张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第3张")
牛奶加热，加入白糖搅拌至融化。
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第4张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第4张")
加入芝士片，搅拌至融化，放到不烫手的温度，大概50-60度左右
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第5张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第5张")
加入吉利丁片，搅拌均匀至融化
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第6张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第6张")
模具下面垫一个平整的东西，把棒子放好
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第7张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第7张")
把调好的牛奶液倒入模具，想要更加细腻，需要过筛一下
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第8张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第8张")
模具小装不了多少，还多了一油碟
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第9张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第9张")
放冰箱冷藏3-4小时，至完全凝固，就可以开吃啦
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第10张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第10张")
造型挺好看，就是没过筛不够细腻。味道跟买的不太一样，更Q一点，比较纯粹，小朋友吃挺好。
![自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第11张]( "自制奶酪棒（步骤简单）的做法步骤图 第11张")
