用料
营养素菜的做法
以上所有材料。
西红柿切片,菜花切小朵灼水备用,蒜子切碎。
葱切段,鸡蛋炒好备用。
菇用水灼下,加姜片一起,祛寒。灼下后用清水冲下。备用。
木耳泡软,灼下水,盛碟备用。
备好所有材料,先用热油爆香蒜子,然后下西红柿和菜花一起炒,炒至出汁,再加入木耳,菇,鸡蛋,加盐炒片刻,最后加葱加酱油,番炒几下,就OK了。
很下饭,而且多吃也不会胖。
成品
小贴士
西红市要先炒至出汁,再加入其它一起炒喔。
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