亲手制作简单美味的麻辣香锅
自制麻辣香锅,非常好吃,也很经济,比在外面饭店吃的好吃多了,可能也是和自己的劳动成果有关!
用料
五花肉 | 150g |
金针菇 | 100g |
香芹 | 100g |
土豆 | 150g |
藕 | 80g |
青笋 | 100g |
虾 | 100g |
cook100麻辣香锅调料 | 45g |
亲手制作简单美味的麻辣香锅的做法
将五花肉用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍去浮沫,沥干水分后切片备用
大虾清洗干净去虾头虾线后,用盐水焯一下至虾变色后捞出备用
素菜全部用水焯至八九分熟捞出备用。(时间不要太长,否则烂了不好吃了)
锅中放适量油,小火烧至5分热时放入cook100香锅料,放蒜末,姜,葱炒香,放已经备好的食材,炒熟即可
小贴士
口味轻重要根据个人的口味酌情添加或减少料