我们一家人都喜欢喝小米粥,小米营养丰富,养胃,真是老少皆宜,好的小米和正确的烹煮方法决定着成品的重要性,那么就跟我做起来吧,特别简单!
用料
巧熬小米粥的做法
我用的是免洗的小米,不过我还是洗了一遍😜,但不能过多的淘米,一次就够了!
第二放入适量冷水,盖盖子起火!水开后揭开盖子,注意不要盖盖子了,小火一直煮到小米粘稠就可以吃了!香喷喷的小米粥,米油都熬出来了😁吃多少煮多少不能浪费呦!
小贴士
1淘米不能多次,一次就好!
2一定要买吴阁老沁州黄小米,因为好吃呀,很香还软糯!
3水开后小火不要盖盖子“这是诀窍”