牛油果木鱼花三文鱼松厚蛋烧
牛油果都知道是健身好东西,但单独吃真的难以下口啊,搭配别的水果吃其实感觉也一般,后面发现搭配牛奶酸奶做意面还可以,最近又突发想了这个,老公觉得牛油果滑滑口感搭配干干的三文鱼松以及木鱼花很赞。
用料
牛油果 | 1只 |
鸡蛋 | 2个 |
三文鱼松 | 适量 |
料酒 | 适量 |
木鱼花 | 适量 |
甜口酱油 | 根据个人口味 |
蚝油 | 适量 |
牛油果木鱼花三文鱼松厚蛋烧的做法
鸡蛋加蚝油加甜口酱油加料酒打匀,料酒一定要加,做出来的蛋非常有风味。然后找个小的平底不粘锅,最好是玉子烧那种开搞,差不多有点凝固撒上三文鱼松,海苔一切喜欢的东西开始卷,卷好以后出锅,上面搭一下牛油果,再上面铺一层木鱼花,切开开始吃了。
小贴士
三文鱼松本身有咸口,所以并没有放盐,我觉得搭配起来已经够味了,可以额外加酸奶酱也很好吃,我还放过七味粉也好吃,牛油果这样吃特别快。这其实一个人吃得完,两个人的量