易上手滴手撕杏鲍菇炒豆皮

用料  

易上手滴手撕杏鲍菇炒豆皮的做法  

1. 把杏鲍菇洗干净手撕成细条状

2. 锅里放油，把杏鲍菇炒软盛出

3. 小火炒黄豆酱＋甜面酱后放入杏鲍菇

4. 把切成细条的豆皮放进去短暂翻炒即可出锅

小贴士

豆皮很好熟，如果是干的豆皮需要先用水泡开。