用料
超简单手撕杏鲍菇炒肉的做法
杏鲍菇手撕好,需要肥肉炼油,辣椒切好
少许油,热锅!下肥肉,瘦肉等肥肉煸香后下
倒入杏鲍菇,我不爱吃辣,辣椒最后放,爱吃的早点放
一碗汁,盐,糖,蚝油,老抽,黄酒!
调中小火,盖上盖子!再焖7、8分钟!最后倒上辣椒!装盘
小贴士
盐糖味都是用肯德基小勺子一勺,这个需要感觉!😄
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