肉糜蒸蛋烧茄子紫油菜软饭（四阶段辅食）

用料  

肉糜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋烧茄子紫油菜软饭（四阶段辅食）的做法  

1. 食材合照
   生猪肉和蛋打成泥，加蚝油和1/3水蒸。
   紫油菜打碎
   茄子切成滚刀小块

2. 紫油菜焯水后炒香

3. 加入蒸好的茄子块，茄子里加蚝油（不要混合翻炒），小幅度翻拌，另一边紫油菜加一点点盐调味。因为蒸茄子会出水，会促进紫油菜软化。

4. 分别捞起放饭上就行了，做好的成品这样的。米饭曝光太强，凑合看吧，35g米。