这道菜富含蛋白质与膳食纤维,调味只用到六月鲜12克轻盐牡蛎酱油与少许白胡椒,有效降低盐分含量,简单健康又很鲜美!
用料
健康美味又简单的虾仁炒蘑菇的做法
蘑菇切片备用
起锅烧油,加入3瓣拍散的大蒜炒香
加入蘑菇片,中火翻炒3分钟左右
加入虾仁继续翻炒1分钟,沿锅边淋入少许料酒。
加入适量六月鲜12克轻盐牡蛎酱油调味提鲜,每100ml含盐量低于12克,有效减少盐分的摄入,非常健康。再加入少许白胡椒,翻炒均匀。
出锅!又鲜又香又健康!
小贴士
炒到蘑菇出的汁水差不多收干就可以了。
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