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给世界杯熬夜看球赛的人儿的滋阴清热汤水——石斛灵芝鸡汤

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给世界杯熬夜看球赛的人儿的滋阴清热汤水——石斛灵芝鸡汤的做法步骤图

夏天煲石斛汤确实挺不错的,给爸爸,老公,最近世界杯熬夜,荔枝吃多了咽喉不舒服都对症。石斛有清热养胃生津、滋阴润肺的功效;灵芝有保肝护肝、调节内分泌、提高免疫力等功效。石斛灵芝煲鸡汤,此汤养胃生津、护肝清热也滋阴
食疗养生是需要坚持的,不能立杆见效哦!
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用料  

新鲜石斛 50克
灵芝 35克
1只
适量

给世界杯熬夜看球赛的人儿的滋阴清热汤水——石斛灵芝鸡汤的做法  

  1. 新鲜石斛洗净切小段,没有鲜石斛可用干品代替,用量减半(干的石斛洗净提前清水浸泡1小时)

    给世界杯熬夜看球赛的人儿的滋阴清热汤水——石斛灵芝鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 灵芝洗净备用,老母鸡宰好处理干净

    给世界杯熬夜看球赛的人儿的滋阴清热汤水——石斛灵芝鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 全部材料入锅,一次加入足够的清水大火煮开转小火煲1小时左右,如母鸡特别老就适当延长煲汤时间哦。

    给世界杯熬夜看球赛的人儿的滋阴清热汤水——石斛灵芝鸡汤的做法步骤图 第4张

小贴士

石斛干洗净提前浸泡1小时再煲汤容易煲出味,浸泡石斛的水也可以用来煲汤

煲汤时间根据母鸡的老嫩程度调整时间,嫩鸡的话可先煲石斛灵芝一会,再放鸡进去煲汤

喝汤前记得把汤上面那层油撇去

鸡肉捞起斩块,爆些葱花酱油,鸡肉沾葱花酱油也好吃哦。

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