外焦里嫩口感丰富的鸡肉丁,宝贝最喜欢吃啦。
用料
孜椒鸡丁的做法
准备食材:鸡胸肉、青椒调料:食用油、食盐、料酒、胡椒面、鸡精、孜然粉、淀粉
鸡胸肉切丁加入盐、料酒、胡椒面、淀粉腌制,青椒切丁备用。
油锅烧热,放入腌制好的鸡丁炒制八成熟。
将青椒丁放入一起翻炒。
放入孜然粉少许食盐,鸡精调味即可。
小贴士
建议早餐搭配:孜椒鸡丁+小米青菜粥+水果鸡丁提前腌制更入味。喜欢吃辣可加入辣椒面炒制。
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