虾滑丝瓜釀

本来是想跟午餐颜色搭配好，结果手残多蒸了5分钟，丝瓜就不好看了。但是味道还是很不错的，家有小宝宝的一定要试试。

用料  

虾滑丝瓜釀的做法  

1. 主锅加入处理干净的虾仁，蛋清，盐和料酒

2. 10秒速度5打成虾泥

3. 盛出装盘备用

4. 丝瓜去皮切断，中间用勺子或者水果刀挖空，把虾泥装入中间，中间放红色彩椒丁装饰。放入铺好烘焙纸的蒸锅里。主锅放水，设定15分钟/Varoma/速度1

5. 我今天忘记，多加了5分钟，丝瓜已经老了，不是翠绿色。虾滑很清淡，丝瓜也很好吃。

6. 欢迎交作业，多多交流