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抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.53W 次
抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法步骤图

用料  

自发粉 200
抹茶粉 5
酸奶 60
温水 140
酵母 3

抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法  

  1. ①酵母与水制成酵母水
    ②抹茶粉与自发粉混合均匀
    ③将混合粉与酸奶混合搅拌均匀
    ④酵母水拌入,搅匀
    ⑤ 倒入模具,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏发酵

    抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法步骤图 第2张
  2. 第二天取出,冷水上锅,大火40分钟

    抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法步骤图 第3张
  3. 表面有点硬,内部松软

    抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法步骤图 第4张
  4. 哈哈 脱模有点失误了

    抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法步骤图 第5张
  5. 内部还是很不错的

    抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法步骤图 第6张

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