八宝糯米蛋

用料  

八宝糯米蛋的做法  

1. 准备好生的咸鸭蛋

2. 抠出一个小洞把蛋清倒出来，蛋黄留住

3. 糯米洗好，最好用水泡一夜

4. 五花肉切丁放生抽拌匀后同腊肠丁，香菇丁，玉米粒，豌豆粒一起加入到糯米里

5. 搅拌均匀

6. 取适量塞进鸭蛋里

7. 用锡纸包好

8. 全部包严

9. 放蒸锅里大火蒸20分钟关火焖10分钟

10. 出锅剥了壳就可以享用美味啦