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鸡汤面片

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.8W 次
鸡汤面片的做法步骤图,鸡汤面片怎么做好吃

今年的春节很特殊,今年的春节餐饮也一切从简。跟大家分享我家的常吃主食,鸡汤面片。
祝大家新春快乐!

用料  

半只
面粉 三人400克左右
210克左右
青菜 适量
3片

鸡汤面片的做法  

  1. 当然先揉面,揉的基本光滑,就扔在那醒吧。

    鸡汤面片的做法步骤图,鸡汤面片怎么做好吃 第2张
  2. 熬鸡汤,大火烧开,小火慢熬,等浓郁。开始洗菜,做准备工作。

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  3. 加油,放入少许盐,炒青菜炒到半生。加入鸡汤里。

    鸡汤面片的做法步骤图,鸡汤面片怎么做好吃 第4张
  4. 把面团拿手里,开始削面,越薄越好吃奥,中间边削边注意差不多就重新整合下面团,这样可以削的薄。不要担心自己完不成,这个视频里我是第二次做,以前都是老妈给我们烧。

    鸡汤面片的做法步骤图,鸡汤面片怎么做好吃 第5张
  5. 烧大概七八分钟的样子出锅。香,好吃!喜欢吃辣的,加点辣椒酱,完美了!

    鸡汤面片的做法步骤图,鸡汤面片怎么做好吃 第6张