三蒸三烤苹果干

天热了，家里还有好些苹果吃不完了。想个办法消耗一下，做成苹果干，又好吃，又能放。没想到要发，所以忘了存过程图。做好后有很多朋友问，就把方法写下来，很简单滴

用料  

三蒸三烤苹果干的做法  

1. 1.先把苹果洗干净，削皮。削好皮的苹果泡在提前准备好的盐水里，防止氧化
   2.苹果切块。不要切太小，因为后面会缩水。一般就是6块左右吧。想方便的可以用苹果切块器，一下就好了。
   3、切好的苹果放进盘子里，上锅蒸15分钟，拿出来，摆放到烤箱的烤架上。进烤箱烤，100度2小时。烤箱有风的把风打开。
   4.烤好后拿出来放盘子里第二次蒸。蒸10分钟。蒸好继续上面的步骤，摆好放烤箱烤，100度一个小时。
   5、烤好后拿出来放盘子里第三次蒸。蒸10分钟。蒸好继续上面的步骤，摆好放烤箱烤，100度2个小时。我是第三次进烤箱就睡觉去了，第二天睡醒从烤箱里拿出来，苹果干就做好了。
   

小贴士

特别提醒：第一次蒸苹果的时候一定要放盘子里，因为会蒸出来一些苹果水，把它倒出来给孩子喝，特别好喝，不要浪费。